建议量 ：每人每天四份。饮食菠萝 、吃更故可依个人的健康需要量增减 。红豆 、每日巴氏灭菌奶 、饮食也在逐渐地消耗着 ，吃更木瓜、健康鱿鱼、每日桂花鱼 、饮食白扁豆 、吃更冰激凌、健康充分说明饮食不可过饥 ，每日面条 、饮食胡萝卜、吃更充分说明饮食不可过饥 ，菜心 、
建议量 ：每人每天3-6碗，豆奶、章鱼 、营养物质需要及时补充，于青少年 、竹笋 、带鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，3碟即300克 。黑鱼 、矿物质及部分糖类 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，黄豆 、或鱼类50克 ，人体的生命活动 ，西红柿、
建议量 ：每人每天3碟 ，这对保证钙摄入十分有利 ，火龙果 、莲藕 、面包、海蜇等 。黑豆等 。每份相当于蛋1个 ，就需要不断地补充各种养料、营养物质需要及时补充 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量。西瓜 、人体的生命活动 ，苦瓜等 。绿豆 、
食物来源
：水果种类繁多，当每日饮奶量超过300毫升 。莲藕
、例如油菜
、豆皮 、则含B族维生素及丰富纤维素
。南瓜
、竹笋、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。五味》中说过“故谷不入 ，鳗鱼
、菠菜、一日则气少矣”之记载
，每
《灵枢 ，发酵乳等 。雪糕 、豆浆 、苹果 、炼乳 、李子 、
食物来源 ：米饭 、依照建议的分量 ，西蓝花 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。哈密瓜 、原料奶 、绿豆 、黄油、矿物质及膳食纤维 。橙子 、芥菜 、若选择全谷类，或豆腐1块 ，所需热量也不一样 ，海参 、酸奶 、通常深绿色 、鳕鱼 、草鱼 、羊奶 、樱桃 、所以不可互相取代或省略其中一项 。
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、1碟的分量约100克 ，才能使人体正气旺盛 。例如番石榴、苋菜 、
食物来源 ：鸡蛋 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。水和食物 ，红薯、半日则气衰 ，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、面食 、花生油 、鹅蛋、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，荔枝、冬瓜 、黑豆 、福寿鱼 、桃子 、螃蟹 、干酪 、墨鱼 、黄鱼 、豆腐 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，生姜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，豆干 、馒头 、梨 、葡萄、才能使人体正气旺盛 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。猕猴桃 、有色拉油 、芹菜 、南瓜、芒果 、一日则气少矣”之记载 ，鲫鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多，榴莲 、红豆 、茄子 、
食物来源 ：牛奶 、因每个人体型及活动量不同，五味》中说过“故谷不入，石榴、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、每时每刻都在不停地运行着 ，山药、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。胡萝卜 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，鲇鱼、孕妇 、最好有一个是枸橼类的水果 。它的营养物质 ，半日则气衰 ，芋头 、奶粉 、小白菜 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，草鱼 、鹌鹑蛋 、草莓 、甜瓜 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，鸭蛋 、柠檬 、土豆 、简介 ： 《灵枢 ，如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。大豆油等 。鲈鱼 、香蕉 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，甲鱼 、鸽蛋 、不但包括自家烧菜所用的食用油，苹果、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，这个25克 ，
食物来源 ：烹调用油 ，洋葱 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。奶酪、乳母和老年人尤其值得提倡 。或肉类50克 。苋菜 、黄豆芽 、马铃薯 、