3、独家的美生抽 、秘制黑胡椒、味浓
材料 :琵琶腿 、香菠作为勾芡用
步骤 :
1、萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美不滤渣
8、秘制姜切片
6 、味浓勾芡
6、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡放少许生粉
9、独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制取部分菠萝榨汁,味浓生粉 、香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、量一定要少哈
鸡腿肉相对会嫩一些,看个人喜欢 ,都行2 、可以用鸡胸肉哈,放菠萝汁
5 、锅中放少许油,拌匀 ,腌制下
5、一小勺油
4、菠萝汁榨的时候不用滤渣,用这个勾芡,红椒、肉切成小块
2、放生抽提鲜 ,菠萝泥直接用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒,菠萝切小块
7 、这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许黑胡椒跟盐
3 、直接将生粉放进去 ,盐、老姜
准备工作:
1 、红椒切块 ,拌匀之后 ,菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈,放红椒 ,菠萝会有点出水 ,大火拌炒 ,
