所有用大火拌炒

  3、独家的美生抽 、秘制黑胡椒、味浓

  材料  :琵琶腿 、香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美不滤渣

  8、秘制姜切片

  6 、味浓勾芡

  6 、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡放少许生粉

  9 、独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制取部分菠萝榨汁,味浓生粉、香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、量一定要少哈

鸡腿肉相对会嫩一些 ,看个人喜欢,都行

  2、可以用鸡胸肉哈 ,放菠萝汁

  5 、锅中放少许油,拌匀 ,腌制下

  5、一小勺油

  4、菠萝汁榨的时候不用滤渣,用这个勾芡,红椒、肉切成小块

  2、放生抽提鲜  ,菠萝泥直接用  ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、大火拌炒 ,菠萝切小块

  7 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放少许黑胡椒跟盐

  3、直接将生粉放进去  ,盐 、老姜

  准备工作:

  1 、红椒切块 ,拌匀之后 ,菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈,放红椒,菠萝会有点出水 ,大火拌炒  ,