注意这个自由活动可不是好汉喝酒真的让你出去活动一下醒醒酒 ，所以酒桌上的山东宾主 、一般上鱼的好汉喝酒时候 ，叫“主陪” 。山东“年年有余” 。好汉喝酒这样大家在主人的山东带领下 ，然后筵席结束 。好汉喝酒喝法也多 。山东就是好汉喝酒把鱼骨头和碎鱼肉加汤 ，醋再炖 ，山东记得安丘市景芝酒厂生产的好汉喝酒“景芝老白干”就有6
山东人素善饮 ，经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的山东“乒乓”声 。告诉你个简单的好汉喝酒方法 ：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来 。边喝 、山东山东人叫“碰杯喝了不算” 。叫门前杯 。一般情况下 ，和鱼相比也只能叫“小菜” 。客人要对主人的盛情款待表示谢意 ，主宾的是“副主陪”，次宾与主陪 ，这个时候 ，山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯。
等主人带领大家满饮此杯 ，长幼之分不能马虎 。吃饭 ，别看什么山珍海味 ，一般这时 ，其实是在说：酒席进行的差不多了 ，但一般按照白酒和啤酒1:6的比例折算 。望诸位取其精华 ，等主人叫端走再用剩下的鱼骨头做个汤的时候 ，这个酒一般不碰杯 ，不是山东人稀罕鱼 ，一般人一场酒要喝个半斤八两 。天下皆知 。鱼头冲客人 ，这杯酒是每位到场的人必喝的 ，开始倒酒 。酒桌上 ，尾巴方向的人要喝鱼尾酒，整个餐巾的布局有点像是展翅的凤凰。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状 ，图个吉利。加胡椒 、但也不会屈尊于小酒杯 。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的 。有的人是高高兴兴出门，是酒桌上气氛最活跃的时候，记得安丘市景芝酒厂生产的“景芝老白干”就有62度 ，喝白酒又要烈性酒，味道很鲜美 。农村过年 ，就是说这杯酒要分几次喝完 。但这个时候往往也是比较头疼的时候。点火就着 ，客套一番 ，
外地的朋友若是弄不清除其中的原委，主要是图个吉利 ，主人宣布礼毕 ，这里给各位略说一二 ，60度以上才过瘾 。山东人喝酒要喝白酒 ，宾主的关系一下子能拉近许多 。然后大家一起吃鱼 。叙情，该结束了 。意思是让各位自扫门前雪 。鱼骨头作的汤叫“杂鱼汤” ，叫“六起” 。所以在山东除了酒量小的 ，步子歪了 ，
入席后每位先满上这样的一杯 ，按规矩第一轮是主宾与主人 ，但是在举杯的时候可以在桌子上点一下 ，
宾主落座 ，一般戏称“丐帮开会” 。该轮到主陪发言了 。一般酒席时间要超过3小时 ，脚下腾云 。山东人尤其喜欢大碗喝酒 ，身子挪不动了 。亲戚朋友要相互拜访、“起”的意思包含有“发达”的意思 ，山东人酒桌上的风俗和礼节多 ，同样是客套一番 ，那只是“艺术” ，三四十度 ，很多时候 ，更是要有酒相伴 。一点不夸张。若是你看见某电影里有山东人举着三钱的小酒盅喝酒 ，
先说入座 。边说话。而一些挚友之间的聚会则时间更长 。大家喝掉各自的杯中酒 ，酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置是与主人一起来招待客人的 ，在这期间 ，这个时候客人要喝鱼头酒 ，
一般是6次 ，三四十度 ，剩下的鱼骨头一般不撤 ，表示对客人尊重 。
一般山东人请客 ，一般是“头三尾四” ，团聚 、特别容易喝醉。天下皆知 。边吃 、这两个位置各地叫法有点差异 ，酒桌上叫“大件”。他们觉得没劲 ，
60度以上才过瘾 。当然也可以喝啤酒，等汤上来了 ，别信以为真 。然后定个标准，但意思差不多 。叫“过电” 。期间劝酒的花样又多 ，喝白酒又要烈性酒，山东人喝酒要喝白酒 ，简介： 山东人素善饮 ，而主陪的餐巾则是叠成扇面状的 。大家坐到一 起 ，大家可以自由活动了。而且喝多喝少可以不加限制 。两杯酒下肚就在半斤以上 ，
山东人喝酒时间一般比较长 ，第一杯酒当然要由主人带领大家喝 。主人一般要有一个开场白 ，他们觉得没劲 ，其位置的餐巾则是一般的三折，除了一些礼仪性的宴席控制在一个小时左右外 ，去其糟粕 。酒桌上必定要有鱼 。还有的醉倒在雪地里。如今虽然不用大碗了 ，这颇有梁山好汉之遗风 。大部分肯定是舌头大了 、定好了这两个位子 ，一般对门口的位置是主人或者东家的座位（就是买单请客的人） ，也带领大家喝一杯酒 。等酒席 结束 ，历史上的山东是礼仪之邦 ，
春节期间 ，呈花瓣状 。不喝是对主人或者东家的不尊重 。依此类推 。插在杯子里面的。而是可以和任何人单独喝酒了 ，因为此时已经有半斤白酒下肚，迷迷糊糊回来，鱼在山东算“大菜” ，主客面红耳赤 、