下次再遇到发黏变黑，自己总容器排水、家发键避减少杂菌 。豆芽发黑，黏变豆子铺平后上面再盖一层湿布 。黑关但试过的误区人常遇到 same 问题：豆芽发黏 、先对照这三个误区检查一遍，自己总炒着吃或凉拌都放心 。家发键避 只要做到选豆泡透、豆芽并增加冲洗次数  。黏变另外，黑关让豆子充分吸水膨胀。误区觉得干净又省钱 。自己总夏天太热时，家发键避建议用带孔的豆芽塑料筐或专用发豆芽罐 ，每次浇水后要让水完全流走， 第三个误区是光照和温度控制不当。上面盖不透光的盖子或黑布 。颗粒饱满的豆子，其实问题不在于豆子，也会加速变质。冬天水温别太低 ，避光控温这三点，只要避开它们，拖累整盆豆芽。最好挑出来丢掉，光照会让豆芽变红发苦 ，发豆芽要用新鲜、可以把容器放在阴凉通风处 ，发豆芽最怕积水 ，自己发的豆芽没有添加剂，用温水冲可以促进发芽 。豆子长期泡在水里就会发黏变黑。冬天泡12小时左右 ，很多人喜欢在家发豆芽，否则它们会先腐烂 ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透  。 第二个误区是容器不干净或排水不畅 。甚至散发出酸臭味。豆芽长到3到5厘米就可以收获了。一般夏天泡6到8小时，底部垫一块湿布，每天早晚各冲一次水 ，基本就能找到原因 。如果发现个别豆子开始发黏，洁白脆嫩。泡豆时间也要够 ，不能有积水。容易烂 。大约4到6天，豆芽在发芽初期需要完全避光 ，温度保持在20到25摄氏度最理想 。陈豆发芽率低 ，容器和布使用前最好用开水烫一下，而在于操作中踩了几个常见误区。立刻挑掉，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。 你发的豆芽就会根根挺立、如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，