7 ，骨饭用白醋 ，秘制肉切细丁 。卤排中火煸炒，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制白糖 ，卤排
6 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排时间稍微长一点 ，骨饭放入姜 ，秘制两颗冰糖 ，卤排倒入排骨 ，骨饭锅里放油 ，原料图。葱 ，
10 ，土豆加少许水打成泥 。
8 ，放入一汤匙生抽 ，三分之一汤匙老抽 ，倒入打成泥的土豆 ，
4 ，黄瓜 ，调入盐 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，姜切片 ，姜片煮成汤备用。
2 ，炒出香味 。白菜帮 ，肉骨分开 ，出锅前放一点鸡精提味 。
9 ，洋葱切丝。
大约一分钟 。八角 ，小火烧40分钟 。排骨焯水后 ，焯水 。胡萝卜切丝 ，5 ，
3 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。半汤匙番茄酱 ，