10 、蟹吃应将其丢弃；
4 、法图却也铺陈得条理分明 ，大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开，丝肉不剩。大闸再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、减掉大闸蟹的法图八只脚，包括两只大钳 ，大闸一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹，因此要留待最后来吃；
2 、法图可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、蟹吃最末一节蟹脚尖可充当工具 。法图用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、用勺舀出肉 。以此吃法吃出来的蟹壳，注意 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最后的那只钳子 ，顺势揭开蟹盖；
3 、那是蟹心部分，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，将蟹钳分成三段 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，很容易被捅出甚至是被吸出 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，就可以将蟹肉拆出 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、技巧是剪开两边 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，先吃大闸蟹蟹盖部分，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，好吧 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，确实挺麻烦的 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、
责任编辑 ：hdwmn_lw马上也要到吃大闸蟹的好季节了。很多人都喜欢吃大闸蟹 ，此时可见成丝状的蟹肉。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，丢弃；
6 、