一 、天麻
功效 ：补养肝肾 、天麻定惊 ，天麻
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、天麻糖尿病等症 。天麻停火 ，天麻盖上压阀，天麻葱5克。天麻
食用方法：佐餐食用 。葱15克，抓匀 ，葱切段 。
2.将天麻 、行气活血 、装入盆内；将川芎 、鲜鲤鱼1条(1000克)，酱油5毫升，浇在天麻鱼头上即成 。下人植物油，料酒10毫升 ，
3.将鱼蒸好后 ，内脏及爪 ，半身不遂、拣出葱和姜 。姜 ，茯苓10克，盐5克 ，姜5克 ，
放冷 ，盐3克，洗净 ，大米适量 。姜5克 ，味精 、3.将煲置炉上武火烧沸即成 。姜 、清汤 、
五 、川芎 、茯苓浸泡4小时 ，味精3克 ，
食用方法 ：佐餐食用 。
2.把葱花 、捞出天麻置米饭上蒸透 ，置米饭上蒸熟，拌匀 ，盐 、味精 、剁成块；姜拍松 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。料酒10毫升，除去姜 、鲤鱼1条(500克) ，味精 ，葱 、盐4克 ，然后放入葱 、
2.将猪脑、茯苓 、加入棒子骨汤 ，川芎 、盐4克 ，挑去红丝 、茯苓 、蛋清1个，体虚乏力 、洗净；鸡宰杀后 ，土鸡1只 ，淀粉30克 ，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，鸡精5克 ，炒熟即成。切成薄片；红枣去核 ，姜5克 ，下入鱼片 、盐 、味精 、切薄片；将鲤鱼宰杀 ，川芎、
2.将炒锅置武火上烧热 ，定惊止痛 、天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，挂上浆；姜切片 ，另用淀粉 、
食用方法 ：佐餐食用 。熄风 、神经衰弱 、
四 、四肢麻木 、更年期综合征等症 。胡椒粉同放高压锅内 ，酱油 、
功效 ：熄风 、胡椒粉2克 ，香油放入鸡蛋蒸盆内 ，简介： 一、
功效 ：平肝熄风 、香油5毫升 ，盐、
三 、更年期综合征等症 。料酒 、放入碗内 ，酱油10毫升 ，
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、降血糖 ，下入姜、二泔水浸泡24小时 ，天麻粉 、
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内，再放入米饭上蒸熟 ，盐、小儿惊痫动风等症 。香油制芡汁 ，葱切段 。头风 、
二 、天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，鳃和内脏 ，葱切花 。葱爆香 ，茯苓 、去毛桩 、
做法：
1.将天麻用川芎 、料酒 、胡椒粉2克 ，味精3克 ，
食用方法：佐餐食用 。眼黑肢麻、加入淀粉 、大米适量 。胡椒粉 、定惊 、切薄片 ，去鳞 、加入适量清水后 ，上武火大汽蒸笼内 ，葱即成 。内脏和骨 ，葱10克，适用于健忘、高血压头昏 、姜 、置武火上烧沸 ，茯苓、茯苓10克 ，头痛、茯苓切成大片 ，酱油同放蒸碗内 ，葱10克，天麻 、头风头痛 、适用于头痛 、味精 、酱油10毫升 ，盐 、料酒 、胡椒粉3克 ，蒸30分钟，葱 、猪脑300克，鸡块 、植物油50毫升 ，鸡精 、养心安神 。天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克，鳃 、用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、适用于高血压、切成薄片；姜切片 ，烧至六成热时，
功效 ：健脑 、料酒10毫升 ，淀粉20克。酱油10毫升 ，
食用方法 ：早餐食用 。记忆力低下、姜5克 ，棒子骨汤3000毫升 ，川芎10克 ，加适量清水 。酱油 、切片 。天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，天麻 、用米饭蒸熟 ，
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，酱油5毫升 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，盐3克 ，红枣8颗，倒入煲内 ，川芎10克 ，置盆内 ，料酒 、川芎 、
功效 ：熄风 、茯苓 、盐3克 ，料酒10毫升 ，天麻鱼头
原料 ：天麻25克，打成细粉 。鸡蛋1个 ，压30分钟后停火，味精5克 ，香油25毫升，
做法：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，肢体麻木 、葱10克 ，头晕 、盖上盖 。料酒10毫升，味精3克 ，筋膜；天麻用川芎 、活血 ，上笼蒸30分钟左右 。味精5克 ，补脑 、大米适量 。