2.米猪肉 。特别肉汁流失 ，留心冻结时的健康复冻肉 ，
3.复冻肉 。肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，注水肉表面水淋淋的留心 ，瘦肉组织松弛，健康要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。有明显浸润感 。
在挑选肉类时 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，切四五刀后，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，无黏性。颜色较淡，组织松弛 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，