2 、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁
4 、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁切成条形 ，豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，油1汤匙 、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁生抽 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生姜三片 、发紧时倒入姜片 、红辣椒切段 ，
花椒粒2克 、四季豆去除两头和筋 ，花椒粒 、锅中倒油 ，依次放入生抽、蚝油 各1汤匙 、大蒜切片备用 。再切成丁，生粉1茶匙、四季豆200克 、3 、
原料 ：鸡腿1只 、蚝油、将鸡腿去除骨头 ，