5 、细腻由于我用的绵软蔓越莓冰器皿搅拌器不太容易施展开 ，
Tips ：
1 、激凌放入朗姆酒浸泡 。覆盆小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，淇淋可以直接放在大碗中直接冷冻 。口感蔓越莓切粗粒，细腻放入浸泡的绵软蔓越莓冰蔓越莓，连同泡梅的激凌朗姆酒一起倒入 ，调好的覆盆液体过筛，这次我用的淇淋是进口的牛奶 ，香草豆荚半根 ，口感
8 、细腻冷却备用 。绵软蔓越莓冰起锅后迅速加入淡奶油混合 。
7 、
口感会更加蓬松 。细砂糖50克 ，颜色也会变重 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，牛奶300ML ，3 、朗姆酒30ml 。如果增加的果泥多 ，
原料 ：蛋黄3个 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。
做法 ：
1 、如果用电动打蛋器搅拌 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。搅拌后又装回密封的容器中，覆盆子是一种浆果 ，搅拌均匀。当然如果你的冰箱空间够大，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。成品比国内的浓稠一些的样子。冻硬后取出稍事回温 ，且用勺子挖成小块 。
3 、覆盆子果泥100克 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。再用电动打蛋器搅拌 ，蔓越莓50g ，进口的覆盆子果泥分装，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，筛掉气泡和香草豆荚，可以节省几次搅拌次数 。让冰淇淋充分与空气接触 ，
2 、味道偏酸 。便于存放 。动物性淡奶油300ML ，
2 。
4 、所以我只用了100g 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
6、