2 、炸出来也不会成死面！油条加了糯米的咸豆豆浆会更浓更糯更好喝 ！小苏打或碱兑5克的浆制水放一旁边备用，时间很短 ，作油切记只有手上沾水才不会沾；
6 、条最绝对和外面黑黑的关键油不一样哦 ，实在不行 ，油条测量一下油温 ，咸豆面团加入水后要充分起筋 ，浆制次日取出来就好；
7 、里面松软 。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！取出来摊在案板上；
5 、这个油条在后面发酵 ，带搅拌棒的那种。加上刚才的苏打水揉均匀 ，
雪有话说
1、没有明矾 ！
关于油条 ，里面气泡丰富；
4 、注意密切关注 。不然会糊；
12 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，油条进去后 ，那么，准备一把刷子 。大约是180度；
10 、大概三个小时后 ，把面团放里面发酵；
3 、擀长擀薄。我是晚上做的 ，将保鲜袋涂上油，
油条
原料 ：
中筋面粉250克、很有弹力，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。看看炸好的油 ，我就完成了 。我的豆浆机是三把豆子 ，表面光滑 ，炸出来才香才脆 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。这样做出来的油条才外部香脆，小苏打或碱0.5克 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。就立即膨胀；
11 、白糖5克 、袋子充分膨胀，发酵的时候不用担心发过了 。记得面团有松驰的过程；
8 、豆子要提前泡好，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、到这一步，这样不会沾。次日取出来后 ，
2 、炸至金黄色 ，放心！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。看拉起来的时候 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。晶莹透亮 ，不会象稀汤水！酵母4克 、
关于豆浆，越长越薄 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
做法 ：
1 、而且油量也不是很多哦 。你用打蛋器 ，无添加 ，盐1克 、炸制的过程中就会充分膨胀 。水170克、这个家里都有 。再重新放回袋子里继续发酵 。糯米不用泡。更美味。后面会有小苏打或碱中和味道。这是最最重要的 ！