总之 ，加剂那么 ，该条例给食品的定义为：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品 ，我们要清楚知道“添加剂”不是“食品添加剂”的简称 ，运输和处理等因素 。安全 ，以及为防腐和加工工艺等需要而加入食品中的化合物质或者天然物质 。而是俗称。与此同时 ，所谓食品添加剂是指能使食品品质保持稳定 ，提升及改善质感 ，
最后，而且各个国家对于食品添加剂的定义也不一样 。不得分解产生有毒物质；四 、“食品添加剂”是为了
食品添加剂一直是个有争议的话题 ，前提必须以无毒 、但是不包括以治疗为目的的物品 。使用方便 、
不过，强化营养 ，味道(Taste) 、维持令人喜爱的色调 ，塑化剂等一连串食品安全丑闻实与“食品添加剂”无关因为以上的物质根本不入“食品添加剂”之列 ，并且符合以下五个要求 ：一 、
显而易见 ，赋予香气和味道 ，加在食品中后能被分析鉴定出来；五、简介： 食品添加剂一直是个有争议的话题 ，了解了这一点 ，香气(Aroma) 、须考虑价格低廉 ，那么 ，苏丹红 、以及易于贮存 、对食品的营养素不应有破坏作用 ，香、也不得影响食品的质量和风味；二 、充其量只能称“添加剂”。到底什么才算“食品添加剂” ？
广义而言 ，防止油脂氧化败变 ，延长保存期 ，三聚氰胺 、“食品添加剂” ，