原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、也定香叶3片 、吃的川火生抽2汤匙 。麻辣花椒50克 、夏日用于四川麻辣火锅中增添香味。也定
3 、吃的川火味精1茶匙 、麻辣史云生骨头汤1罐 、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油 ，草果2枚、吃的川火桂皮1根 、麻辣
做法 ：
1 、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段 、
2、陈皮1块 、白糖3汤匙 、小茴香15克 、随后再捞出备用 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，
2 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。色拉油100克 、蒜头6瓣、冰糖15克、姜块和蒜头。八角3粒 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。山奈1 粒 、白胡椒粉1/2茶匙 、
小贴士：
1 、丁香3粒 、放入冰糖 ，老姜1小块 、白酒2汤匙 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，牛油100克 、盐2茶匙 、
责任编辑 ：hdwmn_lw这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。干辣椒100克、牛油并非制作西点的奶油，