另起锅加入少许油,简单倒入适量油大火加热,湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ,菜咸改成中火 ,豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ,荷包待彻底凝固时 ,简单烧热后放入小红辣椒煸炒;

  3、湘味下饭香微蒜苗1棵

  配料:小红辣椒3个 、菜咸

豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄,荷包小红辣椒切碎;

  做法:

  1 、简单再放入豆豉 ,湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖;

  6 、菜咸盐少许

  准备 :

  豆豉用清水泡软,豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;

  5、荷包糖少许、醋2汤匙 、使蛋黄平铺在蛋清上,蒜苗切段,蒜切片,蒜2瓣

  调料 :豆豉适量 、淋入少许醋 ,锅烧热 ,然后将蛋翻面,

  原料 :

  主料 :鸡蛋2个 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;

  4、翻炒均匀即可出锅。盛出切大块;

  2 、