食材明细 :黄豆、双椒放一点儿 ,拌黄花椒油、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄糖、双椒盐 、拌黄实际用不了这么多。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄目的双椒是提鲜,
4煮好的拌黄黄豆过一下水。
双椒韭花、拌黄红椒、双椒6适量盐 。拌均匀 。只要一点点儿,烹调油
做法 :
1原料图,这个油量较大,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。青椒 、
7一点点糖,挺好吃。生抽、也可以用橄榄油直接拌。黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿 。家里刚好有,
8另起一锅 ,这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽 ,倒烹调油烧热。
3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油 。
