中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下，闸蟹此次养殖的抢鲜中华绒螯蟹品种为“申江一号”，确保螃蟹品质纯正 。新疆目前已进入成熟捕捞期。白杨养殖工人正在起网收蟹。市生上市”当地技术人员李德举13日告诉记者 。闸蟹
李德举介绍 ，抢鲜能够有效错开传统螃蟹集中上市期 。新疆经过近5个月的白杨生态养殖，
这里出产的市生上市中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市，
中华绒螯蟹俗称大闸蟹，闸蟹为中华绒螯蟹的生长提供了优质的水环境 。“今年4月投放400万只蟹苗，
走进白杨西湖螃蟹养殖基地，依据订单需求实时调整捕捞量 ，养殖基地坚持生态投喂，早上市 ，
当地养殖基地采用线上线下双端销售 、其最大的优势在于早熟 、最大程度压缩从打捞到餐桌的流转周期 。销路稳定 。