一起煲一个半小时 ，黄豆加入盐，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。会让成品显得干净利索。蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤出锅。黄豆

　　2 ，蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆葱姜，蹄花汤

　　5，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤

　　3 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，葱两段 姜一块、黄豆。炖菜这一步的话，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。这叫打乏 。

　　4 ，砂锅里加猪蹄，